宁波慈溪食品厂房净化工程的必要性是什么？

　　食品安全永远是民生关注的热点，事实上造成菌落总数超标的原因较多，如环境不清洁、操作人员不规范操作及保存不当等。而食品卫生的安全需要从源头保证，这也就是宁波慈溪食品厂房净化工程的必要性。

　　不管食品车间生产什么，在生产过程中，油污和水分都是一定会存在的，甚至会在车间某个地面形成积水、积油，然后渗透进地面内部，形成污染源，影响食品安全；另外车间里的地坪一般因为成本问题选用的都是水泥地面或者是混凝土地面，这些地面很容易就会起尘起砂、出现裂缝、坑洞，使空气中的粉尘浓度增大对食品安全和机械设备都有着不小的影响。

　　所以说食品车间对于地面要求一般用防滑、坚固、防尘、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制，食品车间地面表面要平坦、不积水。针对食品厂的地面需求，市面上的水性聚氨酯地坪漆的施工效果可以说是非常符合了。

　　防尘性能：水性聚氨酯地坪漆是覆盖成膜产品，使用后会在地面上形成一层漆膜，灰尘什么的完全无法透过漆膜，也就不会起尘起砂影响食品安全和设备运行了；

　　抗渗性能：水性聚氨酯地坪漆施工而成的漆膜具有很好的抗渗透性能，不管是油污还是水分都轻易不能通过漆膜进入到地坪内部，只要及时清理掉油污和水分，地面就能持久如新；

　　防腐蚀性能：水性聚氨酯地坪漆的漆膜具有很强的防腐蚀功能，耐酸耐碱性能优异，无论是从设备上滴落的机油还是食品生产中产生的动植物油脂，都不会渗透进地面，也不会跟漆膜发生反应，细菌滋生也就不存在了。

　　宁波慈溪食品净化车间由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。操作车间不能穿行，受其他因素干扰。车间的大小根据设备需要而定。现代食品的生产工艺对生产环境的洁净度要求比较高，食品生产所需要的净化车间的形成是一个系统工程，需要多方面的配合完成。净化空调算是洁净室的主角，需要专业的技术人员有相应的施工知识，了解相应的施工程序、施工工艺和施工技术，懂得宁波慈溪食品厂房净化工程所需材料的特性，保证设计施工图纸是可用的施工图。