宁波食品厂装修设计必不可少的项目有哪些？

宁波食品厂装修设计必不可少。

食物对人们来说是最重要的。在食品生产领域，我们必须保持清洁和安全。根据国家生产标准，食品清洁车间需达到10万级空气净化标准。食品厂建设清洁车间，可有效减少产品变质、发霉，延长食品保质期，提高生产效率。

1.宁波食品厂装修食品饮料清洁车间。

食品饮料无菌车间最好与外界隔离，不能通过或受到其他因素的干扰。食品饮料无菌清洁车间的大小取决于需要，一般由更衣室、缓冲室、风淋室和操作室组成。操作室放置在内部，主要用于产品灌装。房间不应直接暴露在阳光下，尺寸合适，高度合适（根据生产设备的高度确定）。缓冲室位于更衣室和风淋室之间，也可与多个操作室同时连接；更衣室放置在外面，主要用于更换衣帽、鞋子等；墙壁应光滑无死角，以便清洁消毒。顶部过高会影响紫外线的有效灭菌效果。食品饮料无菌清洁车间应封闭，保持车间静压差为正压，并设置空气消毒紫外线灯。空气过滤器净化器和恒温装置。

二、宁波食品厂装修车间结构。

根据《洁净厂房设计规范》，车间的墙壁和天花板必须采用无灰尘、无灰尘、表面光滑的材料，车间内无死角。采用净化厂房施工专用彩板，基板顶板采用宝钢0.4钢板，芯材密度达到14kg/m3，铝采用专用铝型材。为了提高净化室的使用寿命，达到美观大方的效果，所有铝型材都进行了电泳处理。

3.通风空气净化设备。

洁净厂房设计，按规范要求设计一送回风系统。机房位于厂房顶部（根据现场情况，可采用单元净化系统，无机房），每个送回风循环风管在技术夹层内与空调机组连接成系统。送回风管采用优质镀锌钢板，通过风阀软连接。现场生产镀锌钢板风管。

四.照明

洁净区采用吸顶式净化灯，非洁净区采用普通荧光灯。设计每个房间的照明，紫外线灯独立控制，由电气控制箱控制，然后由总配电柜集中控制；室内照明采用封闭照明灯组；插座盘嵌入；室内无明线敷设。

五、车间地面。

地面采用溶剂型环氧树脂，强度C20以上，表面致密，无起沙、空鼓、裂缝。色彩艳丽，防静电性能持久，能承受中等以下载荷，耐高温。在满足使用要求的基础上，可起到装饰、耐洗涤、防尘、防滑、耐磨的作用。性能优异，颜色和光泽均匀。

6.宁波食品厂装修建筑平面布置说明。

建筑平面设置应属于建筑专业的专业范畴，但由于食品饮料无菌清洁车间要求人员进行分流，并保持每个清洁操作室的静压梯度，因此建筑平面要求具有以下几点：

1.实验室人流通过更衣室更衣换鞋→洗手间→缓冲间→风淋室→操作室。

2.食品饮料无菌车间物流通过机械连锁自消毒传输窗口进入缓冲走廊，然后通过传输窗口进入操作室。

3.各净化操作室集中设置独立前室为气闸，气闸室与各操作室同时连接，确保低洁净区空气不渗入高洁净区。